생생정보 장흥 한우삼합, 가수 김범룡도 반한 전남 장흥의 대표 먹거리, 바로 ‘한우삼합’. 이 특별한 맛의 조화를 생생정보 속 정남진한우식당에서 만나보세요!
전라남도 장흥, 그 이름만 들어도 정겹고 맛있는 향기가 가득하지 않나요? 이번엔 ‘2TV 생생정보’ 2276회에서 소개된 바로 그 식당, 정남진한우식당을 소개합니다. 방송에서 가수 김범룡 씨가 직접 찾은 이곳은 장흥 토요시장 한복판에서 따끈하게 살아 있는 ‘한우삼합’을 즐길 수 있는 장소랍니다. 무엇보다 신선한 키조개, 쫄깃한 표고버섯, 그리고 부드러운 한우가 입 안에서 펼치는 조화는 그야말로 ‘삼합의 예술’이에요. 방송 소개 이후 입소문이 나면서 예약도 필수라는 사실! 방송에 나온 그대로의 맛을 느끼고 싶은 분들을 위해 지금부터 생생하게 풀어드릴게요.
📍생생정보 맛집 정보
정남진한우식당 정보와 위치
전라남도 장흥군 장흥읍 토요시장2길 5-1, 토요시장의 중심부에 위치한 정남진한우식당은 ‘장흥삼합’을 처음 소개한 원조 맛집으로 유명합니다. 2층 식당에서 삼합을 즐기기 전, 1층 한우판매장에서 원하는 고기를 직접 고를 수 있는 구조가 특히 인상적인데요. 넓고 청결한 입식 공간, 예약 가능한 룸, 반려동물 동반 가능이라는 점도 큰 장점입니다. 전화번호는 0507-1466-1456이며, 예약은 필수라고 해요!
주요 메뉴와 가격표
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 키조개 | 10,000원 |
| 표고버섯 | 5,000원 |
| 된장찌개 | 8,000원 |
| 양푼이김치찌개(2인이상) | 10,000원 |
장흥 한우삼합의 조화
정남진한우식당에서 만날 수 있는 장흥한우삼합은 단순한 고기 요리가 아니에요. 지역 특산물 세 가지가 모여 만들어내는 특별한 맛의 앙상블이죠.
- 한우: 지방과 육즙의 풍미가 깊고 부드러움
- 표고버섯: 쫄깃하고 향긋해 고기 맛을 돋움
- 키조개 관자: 부드럽고 담백해서 식감 밸런스 완성
생생정보 방송 소개 내용
2025년 4월 22일, 2TV 생생정보 2276회에서 방영된 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 코너에서는 가수 김범룡 씨가 직접 전라남도 장흥군을 찾아 한우삼합의 성지 정남진한우식당을 방문했습니다. 방송에서는 특유의 한우삼합 구성과 정갈한 반찬, 전라도식 김치의 맛까지 소개되며 시청자들의 관심을 끌었죠. 특히 키조개, 표고버섯, 한우의 환상적인 조합이 클로즈업 되며 “이 맛, 어찌 안 빠질 수 있을까?”란 자막이 인상 깊었습니다. 실제 방송 이후 예약 문의가 폭주했다는 이야기도 있답니다.
방문 팁 및 예약 요령
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주소 | 전남 장흥군 장흥읍 토요시장2길 5-1 2층 |
| 예약 | 0507-1466-1456 (2인 이상 룸예약 가능) |
| 영업시간 | 10:00 ~ 21:00 (수요일 정기휴무) |
| 팁 | 1층 정육점에서 고기 구입 → 2층에서 상차림 (1인 5천원) |
방문자 리뷰 한눈에 보기
- “음식이 정말 맛있어요!” – 132명 선택
- “친절해요, 반려동물 동반 가능해서 좋아요” – 90명 공감
- “재료가 신선해서 입안이 행복해요” – 66명 리뷰
- “매장 넓고 깔끔해서 단체 모임도 OK” – 단체 손님 추천
정남진한우식당은 예약이 꼭 필요한가요?
네, 방송 이후 인기가 많아져 룸 예약은 필수입니다. 2인 이상부터 예약 가능하며, 만석일 경우 홀로 변경될 수 있습니다.
한우삼합은 어떤 조합인가요?
장흥 특산물인 한우, 표고버섯, 키조개 관자를 함께 구워먹는 요리로, 고기와 해산물, 채소의 완벽한 조화를 자랑합니다.
방송에서 소개된 장면과 실제가 다른가요?
방송에 나온 그대로의 상차림과 분위기를 잘 유지하고 있다는 리뷰가 많습니다. 단, 방송 이후 손님이 많아졌다는 점은 참고하세요.
반려동물 동반은 어떻게 하나요?
반려동물과 함께 방문 시, 개별 룸으로 안내해 주시는 점이 좋다는 평가가 많습니다. 반드시 사전 문의가 필요합니다.
상차림 비용은 얼마인가요?
한우는 1층에서 직접 구매하고, 상차림 비용은 1인 기준 5,000원입니다. 부족한 재료는 현장에서 추가 결제 가능합니다.
주차는 편리한가요?
탐진강 주변에 넓은 주차장이 마련되어 있어, 주차 스트레스 없이 이용할 수 있습니다. 주말엔 조금 붐비니 여유 있게 출발하세요.
전라남도 장흥의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳, 정남진한우식당. 단순한 식당이 아니라 하나의 여행 코스처럼 특별한 경험을 선사하는 곳이에요. 김범룡 씨도 반한 그 맛, 방송 속 장면 그대로 맛보고 싶다면 지금 바로 예약하고 다녀오시는 걸 추천드려요. 소중한 사람과 함께 떠나는 맛의 여행, 이보다 더 좋을 순 없겠죠? 다음에는 더 맛있고 특별한 장소로 안내할게요. 즐거운 하루 보내세요 🙂