매일 아침, 손수 만든 손두부 한 모에 담긴 깊은 정성, 궁금하지 않으세요?
안녕하세요! 요즘처럼 인스턴트 음식이 넘쳐나는 시대에, 정성껏 만든 전통 손두부 밥상이 화제가 되고 있어요. 저도 시골 밥상이 주는 따뜻한 감성이 그리워질 때가 많은데요, 이번에 소개할 곳은 KBS 2TV 생생정보 ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너에서 방영된 제천의 손두부 맛집입니다. 한적한 시골길을 따라 들어가면 만날 수 있는 ‘음천 할매의 손두부 밥상’, 이름만 들어도 마음이 몽글몽글해지지 않나요? 그럼 지금부터 이곳에 대한 모든 정보를 알차게 정리해드릴게요!
음천 할매 손두부 밥상 위치와 운영정보
충청북도 제천시 중말8길 22. 이곳이 바로 생생정보에 소개된 ‘음천 할매의 손두부 밥상’의 주소입니다. 시골 분위기가 물씬 나는 허름한 건물이지만, 그 속엔 정성이 가득 담긴 밥상이 기다리고 있어요. 주차 공간도 충분하고, 단체 손님도 받으며 예약과 포장까지 가능하다는 점도 큰 장점이에요. 단, 두부가 소진되면 영업 종료된다는 점 꼭 기억하세요!
대표 메뉴와 가격 정보
| 메뉴명 | 가격 | 비고 |
|---|---|---|
| 두부찌개 | 10,000원 | 대표 인기 메뉴 |
| 산초구이 | 13,000원 | 산초기름 향미 가득 |
| 순두부 | 10,000원 | 부드러움 최고 |
| 생두부 | 10,000원 | 테이크아웃 가능 |
두부찌개의 깊은 맛, 왜 특별할까?
직접 만든 손두부를 아낌없이 넣은 두부찌개는 이곳의 시그니처입니다. 국물은 진하면서도 고소하고, 두부는 혀에 닿자마자 사르르 녹는 식감이 인상 깊어요. 간장이며 양념장이며 전부 집에서 담근 거라 그런지, 시판 제품에선 느낄 수 없는 깊은 맛이 전해져요.
- 국산 콩 사용, 매일 새벽 손수 제작
- 정제된 간장과 조미료 없는 깔끔한 맛
- 기본 반찬과의 조화가 환상
산초두부구이 – 향긋함의 정수
산초기름으로 구운 두부구이, 먹어보셨나요? 입안 가득 퍼지는 알싸한 향이 진짜 매력적이에요. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익혀낸 두부에 산초기름 특유의 향이 스며들어 색다른 풍미를 느낄 수 있어요. 어린 아이들보다는 어른 입맛에 더 잘 맞는 별미입니다. 식사로도 좋고 안주로도 제격이라 어르신들 모시고 가면 칭찬받기 딱 좋아요.
보들보들 순두부와 반찬 구성
| 반찬 구성 | 설명 |
|---|---|
| 무생채 | 새콤달콤한 입맛 돋우는 찬 |
| 감자무침 | 부드럽고 고소한 맛 |
| 콩나물무침 | 아삭한 식감과 고소함 |
| 시래기무침 | 시골 느낌 가득한 별미 |
음천 할매 손두부 밥상은 언제 문을 여나요?
오전 9시에 영업을 시작하고, 재료 소진 시 조기 마감됩니다. 일요일은 휴무이니 참고하세요.
이곳의 대표 메뉴는 무엇인가요?
손두부가 듬뿍 들어간 두부찌개와 산초기름에 구운 산초두부구이, 그리고 순두부가 인기입니다.
주차는 가능한가요?
넓은 주차장이 마련되어 있어 자가용 이용 시에도 편리하게 방문하실 수 있습니다.
반찬은 어떻게 구성되어 있나요?
무생채, 감자무침, 콩나물무침, 시래기무침 등 정갈하고 정성스러운 반찬들이 제공됩니다.
아이들과 함께 가도 괜찮을까요?
순두부와 생두부처럼 부드러운 메뉴가 있어 아이들과 함께 방문해도 부담 없이 식사할 수 있습니다.
오늘 소개해드린 제천의 ‘음천 할매 손두부 밥상’은 단순한 식당이 아니라, 정성과 손맛이 담긴 특별한 공간입니다. 어릴 적 시골 외갓집에서 먹던 그 밥상이 그리울 때, 또는 부모님께 따뜻한 한 끼를 대접하고 싶을 때 이곳을 추천해드리고 싶어요. 혹시라도 방문하신다면, 두부가 떨어지기 전에 서둘러야 한다는 점만 잊지 마세요. 다음엔 더 맛있고 정겨운 이야기로 찾아올게요. 