생생정보 안유성셰프 초밥집 초밥의 대가 광주 가매일식 위치 오마카세 예약 가격

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오늘 TV맛집 보며 침 흘리셨던 분들 많으시죠? 생생정보에서 소개된 안유성 명장 셰프님의 초밥집, 광주 가매일식! 진짜 오마카세 천국이랍니다🍣

안녕하세요! 넷플릭스 흑백요리사가 한창 핫했을 때 광주 다녀왔는데요, 흑백요리사에 푹 빠진 제 친구 덕분에 무작정 가게 된 여행이었어요. 목적지는 오직 하나, 바로 안유성 명장님이 운영하시는 ‘가매일식’. 초밥 명장님의 맛집이라 얼마나 기대했는지 몰라요. 예약부터 위치, 오마카세 구성까지 꼼꼼히 정리해봤으니, 여러분도 이 글 보시고 꼭 한번 경험해보시길 바래요. 저처럼 행복한 식사하실 수 있을 거예요 😊

생생정보 안유성셰프 초밥집 위치

광주에서 일식 좋아하시는 분들 사이에서 이미 입소문난 맛집이죠. 가매일식은 광주 서구 상무대로 1104-26에 위치해 있어요. 지하철 1호선 농성역 2번 출구에서 불과 62m 거리라, 대중교통으로도 접근성이 아주 좋아요. 차량 이용 시에는 매장 앞에 넓은 주차 공간도 마련돼 있어서 부담 없이 방문 가능하답니다.

👉 네이버 지도에서 위치 확인하기

메뉴 가격 특징
남도 초밥 정식 80,000원 초밥, 생선회, 튀김, 철판구이 등 포함된 풀코스
가매 런치정식 48,000원 점심 한정 풀코스, 합리적인 가격
상추튀김 텐동 세트 60,000원 흑백요리사 등장 메뉴, 바삭한 텐동 & 상추조합

생생정보 안유성셰프 초밥집 가매일식 오마카세 예약 홈페이지

가매일식은 워낙 인기 많은 맛집이라 예약은 필수에요! 특히 점심 시간에는 흑백요리사 방영 이후 손님이 더 많아졌다고 해요.
온라인 예약은 캐치테이블을 통해 가능하며, 전화로도 친절히 응대해 주셔서 예약이 어렵지 않아요.

가매일식은 어떤 곳인가요?

가매일식은 단순한 일식당이 아니라, 정통 일식 회정식 코스 요리로 많은 사랑을 받고 있는 곳이에요. 광주에 본점이 있고, 상무동에는 회전초밥 분위기를 살린 분점도 운영 중인데요, 각기 다른 매력으로 손님을 맞이하고 있어요. 대표 메뉴인 정식코스는 죽, 신선한 생선회, 따뜻한 국, 모듬초밥, 철판구이, 튀김, 알밥 등으로 정말 푸짐하게 나와요. 진짜 배불러서 남길 뻔했어요.

가매일식의 인증 정보와 명장 셰프의 이야기

구분 내용
인증 중소벤처기업부 인증 백년가게 / 농림축산식품부 안심식당
명장 대한민국 제16대 요리명장 안유성 셰프
미디어 KBS 생생정보, 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 출연

방문자 후기 하이라이트

  • “정말 프라이빗한 룸에서 가족끼리 조용히 식사하기 좋았어요”
  • “흑백요리사 보고 갔는데, 셰프님 실제로 뵈니까 완전 팬됐어요!”
  • “초밥 하나하나에 정성이 느껴졌고, 구성도 넘 알찼어요”
  • “상추에 싸먹는 텐동 처음인데 너무 맛있고 신선했어요”
Q
가매일식 예약은 어떻게 하나요?

온라인은 캐치테이블에서, 전화는 062-352-7711로 가능합니다. 점심·저녁 모두 사전 예약을 추천드려요.

Q
대표 메뉴는 어떤 구성인가요?

정식 코스는 죽, 생선회, 초밥, 철판요리, 튀김, 알밥, 매운탕 등으로 푸짐하게 구성되어 있어요.

Q
오마카세 가격은 어느 정도인가요?

60,000원~120,000원 사이로 메뉴에 따라 달라요. 텐동 세트는 6만원대, 런치 정식은 4만원대입니다.

Q
상무동 분점은 어떤 차이가 있나요?

본점은 코스 요리 위주, 상무동 분점은 회전초밥 스타일로 캐주얼한 분위기에서 즐길 수 있어요.

Q
주차는 편리한가요?

넓은 전용 주차장이 마련되어 있어서 차량 방문도 걱정 없어요.

Q
방송에 소개된 메뉴도 실제로 먹을 수 있나요?

네! 생생정보, 흑백요리사에 나온 텐동, 정식 코스 메뉴 그대로 제공돼요. 시즌 따라 약간의 차이는 있을 수 있어요.

맛있는 초밥을 좋아하신다면, 꼭 한번 광주 가매일식에 들러보세요. 안유성 셰프님의 손맛은 물론, 흑백요리사에서 느꼈던 그 감동을 실제로 체험할 수 있는 특별한 경험이 기다리고 있답니다. 저도 다음에는 부모님 모시고 다시 방문하려고요. 여러분도 소중한 사람들과 함께 특별한 식사를 계획해보시는 건 어떨까요? 😊

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